国务院发布白皮书：中国居民健康营养状况明显改善
发布时间：2025-12-05 11:35:42 作者：玩站小弟 
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我要评论中国国务院新闻办公室14日在北京发表《中国的粮食安全》白皮书指出，中国居民健康营养状况明显改善。 一方面，中国居民膳食品种丰富多样。白皮书说，2018年，油料、猪牛羊肉、水产品、牛奶、蔬菜和水果的人均
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中国国务院新闻办公室14日在北京发表《中国的国务改善粮食安全》白皮书指出，中国居民健康营养状况明显改善。院发营养 一方面，布白中国居民膳食品种丰富多样。皮书白皮书说，中国状况2018年，居民健康油料、明显猪牛羊肉、国务改善水产品、院发营养牛奶、布白蔬菜和水果的皮书人均占有量分别为24.7公斤、46.8公斤、中国状况46.4公斤、居民健康22.1公斤、明显505.1公斤和184.4公斤，国务改善比1996年分别增加6.5公斤、16.6公斤、19.5公斤、17公斤、257.7公斤和117.7公斤，分别增长35.7%、55%、72.5%、333.3%、104.2%和176.5%。居民人均直接消费口粮减少，动物性食品、木本食物及蔬菜、瓜果等非粮食食物消费增加，食物更加多样，饮食更加健康。 另一方面，中国居民营养水平不断改善。据国家卫生健康委监测数据显示，中国居民平均每标准人日能量摄入量2172千卡，蛋白质65克，脂肪80克，碳水化合物301克。城乡居民膳食能量得到充足供应，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能充足，碳水化合物供能比下降，脂肪供能比上升，优质蛋白质摄入增加。 白皮书同时指出，重点贫困群体健康营养状况明显改善。2018年，贫困地区农村居民人均可支配收入达10371元人民币，实际增速高于全国农村1.7个百分点。收入水平的提高，增强了贫困地区的粮食获取能力，贫困人口粮谷类食物摄入量稳定增加。贫困地区青少年学生营养改善计划广泛实施，婴幼儿营养改善及老年营养健康试点项目效果显著，儿童、孕妇和老年人等重点人群营养水平明显提高，健康状况显著改善。
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